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详情描述
一、为了保证奶牛产奶量，牛舍温度应该如何调节
一般情况下，奶牛体质耐寒性比耐热性相对要强，在相对寒冷的环境下，12到14为适宜奶牛的温度。对于怀孕奶牛、泌乳奶牛而言，适宜的温度则为16到20而犊牛适宜的温度为35到38。为了保证产奶量，泌乳奶牛的舍温应当低于24或高于-4。
二、针对泌乳奶牛、犊牛而言，应该如何维持佳饮水温度
1.泌乳奶牛：
在春季，奶牛普通饮水温度维持在9-15为佳，同等情况下，该温度下的奶牛要比饮用处于0-2水的奶牛产奶率提高8.7%。
奶牛生产后往往会随水分的大量损失而越加口渴，且体温逐渐处于低值。与此同时，为了给奶牛补充大量体液的流失、使其体温恢复，可以给奶牛饮用高于其体温1到2的麸皮水。在此期间，尤其需要注意的是，严禁饮用生冷水，否则引发胎衣滞留、感冒等疾病的可能性很大。
2.犊牛：
相对而言，犊牛的体温要高于成年牛的体温，一般情况下，犊牛的饮水温度好在35到38为宜而给犊牛人工饮用初乳或常乳时，注意应当对初乳或常乳进行加热消毒，等冷却到35到37的时候再给予饮喂即可。
三、防止产奶量降低，如何正确使用水擦洗奶牛乳房
每次在给奶牛挤奶前，应该先准备一块干毛巾，然后将其蘸放在45到50的温水中进行浸湿，再开始对奶牛的乳房、乳头进行全面的擦洗，后对乳房进行按摩。等待1到2分钟之后，方可发现“放奶”反射，此时便可进行挤奶。值得谨慎的是，为了防止产奶量的降低，严禁使用过热或者过冷的水对乳头进行擦洗操作。
四、防止新挤出的牛奶发生酸败变质，如何对牛奶进行消毒和保存
1.牛奶保存：一般情况下，刚刚挤出的牛奶的温度和牛自身的体温十分相近，为了防止新牛奶很快发生酸败变质，就要对新挤出的牛奶进行降温保存，这时可以利用流动冷水对容器加以浸泡，把新牛奶的温度降到4到10。
2.牛奶消毒：在牛奶中，一般含有多种有害的微生物，如果不进行消毒处理，牛奶中存有的有害微生物便会进行大量繁殖，导致牛奶酸败变质。消毒时，尽量不要使用药物，应当以“非高温”加热进行消毒为主，也就是巴斯德消毒法，具体做法为：把牛奶进行加热，直到加热温度达到75-80为宜，然后进行保持15到30分钟，再停止加热处理即可。
