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中国每年都有1000多万人举行婚礼,其婚宴业务是酒店的重要业务,以下就为大家介绍一下济南婚宴酒店服务的特点,方便大家办喜事的时候找个好酒店。1.婚礼扎堆举行 人们办喜事都想图个吉利和热闹,这种心理,在婚宴市场表现的尤为突出,诸如注重偶数日期、吉祥日,尤其是黄道吉日。只要是黄历上标有“吉日”的日期就很有可能成为新人考虑的目标。所以出现新人们婚宴撞期、扎堆消费的现象不足为怪,比如像中秋国庆,有的酒店甚至一天要同时承办两三场婚宴。2 宾客复杂 传统婚宴一般是由结婚的双方分别单独举办,随着时代的发展,现在婚宴绝大多数是新人的双方家庭联合举办的,这种联合婚宴现象使得婚宴的规模越来越大,婚宴的档次和排场越来越讲究,而且参加人员的复杂性可能会使两家在利益、立场上出现分歧,使得婚宴举行的每一个环节的处理都非常敏感。3服务要求高 现在结婚的年轻人当中有很多的独生子女,大多数情况下婚宴对新人来说可算是一次性消费,资金消耗量较大,所以对酒店的口碑和及服务所蕴含的意义较为讲究。

婚宴是一条龙、“一站式”服务,涉及到方方面面的内容,酒店作为新人婚宴的主办地,不仅关系到餐饮、礼宾、后勤,还得与婚庆公司的合作。