河北酒店腐竹机钱酒店腐竹机生产设备,全自动酒店腐竹机厂家

酒店用腐竹机多少钱？酒店全自动腐竹机生产厂家。24小时联系人：任国华 免费现场培训技术，学会为止！托运厂商办理！一年质保，终身保修！签订合同！

宏大科创酒店用腐竹机优点如下：

⒈一斤大豆多可以做7两腐竹。

⒉拉到后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。

⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产斤（腐竹），一人即可操作。

⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米3米即可）。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。

宏大科创酒店用腐竹机性能介绍：

1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。

2.加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。

3.产量高：1公斤黄豆可产0.60.7公斤腐竹。

4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。

5.腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

6.腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。

宏大科创全自动腐竹机生产工艺流程：

大豆精选浸泡磨浆煮浆下料结膜自动揭皮腐竹成型挂杆人工切割

宏大科创酒店用腐竹机的工艺流程：

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100～102即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

宏大科创酒店腐竹机型

型类型 加工量 功率（KW） 尺寸（mm） 种类

6盒 烧50-60张/时 0 单层、双 层、腐竹

6盒 燃气 50-60张/时 00 单层、双 层、腐竹

8盒 380V电源 70-80张/时 00 单层、双 层、腐竹

8盒 燃气 70-80张/时 00 单层、双 层、腐竹

售后服务：

a、厂售出设备的运行状况，用户的需求及意见跟踪服务，发现问题由厂专业技术人员电话沟通及时解决问题。

b、厂服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持。

c、设备十年保修，终身服务，让用户购机放心，使用满意；

d、设备终身与厂技改同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。免费提供技术！欢迎客户来我厂考察！

地址：山东省济南市历城区郭店