济南西式糕点培训

济南西式糕点培训新支点，针对想创业，零基础，想成功开间糕点店的人群，同时适合想转行重新创业成立了济南西式糕点培训班。经过济南西式糕点培训班的学习，学员可以掌握整套开店管理技术，以及糕点制作技术。

济南西式糕点培训新支点针对开店的学员专门搭配学习较热门较新烘焙蛋糕饼干系列，包括：蛋糕胚，水果蛋糕卷，红丝绒蛋糕，法式熔岩蛋糕，爆浆蛋糕，虎皮蛋糕，纸杯蛋糕，摩卡黄金蛋糕，港式雪烧，曲奇饼干，蔓越莓饼干，蛋黄酥西饼，法式维酪滋蛋糕，冰皮月饼，美式布朗尼蛋糕，法式奶油泡芙，广式月饼，台式芝士麻薯，维也纳蒲挞，意式马卡龙等西点面包烘焙全套做法及操作要领，让学员学成后幸福快乐自在地在店中经营赚钱，实现自己的梦想！

济南新支点西式糕点培训内容

.西式糕点较新产品的原料认识和作用；

各种机器设备的认识和操作方法；

各种模具的认识和使用方法；

较新产品西点，面团的较新打法，各种各样的西式糕点造型工艺与制作；

发酵的讲解和技巧；

西式糕点制作的时间温度和烘烤技巧的讲解；

食品安全生产的卫生知识，包括管理手法及内部表格；

西式糕点的造型整形、表面装饰的制作；

开店产品前期定位与开店核心知识的掌握。